ZOJIRUSHI マイコン炊飯ジャー 極め炊き 3合 NS-LE05-XA ステンレス
炊飯スタートと炊きあがりの音楽に。かれこれ十年近く使っていた炊飯器が、窯底の水分をちゃんと拭き取っていてもたまにおかしな音を立ててきたので、お手頃なお値段と高い評価を参考にこちらを購入しました。見た目や機能はさほどこだわらない性分ですが、清潔に使えて、炊飯コースも雑穀やら玄米やらおかゆやらは勿論、保温温度の高低もスイッチ一つで設定できてタイマー予約も携帯目覚ましみたいに使いやすいです。朝は炊きたてのぷりぷりご飯でないとしゃんとしない体質ですので、ポカをしなければ美味しく炊けるこの使いやすさはありがたいです。
うちの玄米ごはん
玄米を普段に食べるのに、何を合わせていいのか分からなかったので購入。
本が届いた時「ちょっとありきたりのメニューかー。」とちょっとがっかり。。。
でも!やってみると、ハンバーグもお味噌汁も「おおっ。」と
驚きのあるお味でした。
バターや醤油、黒こしょう、ごま油、味噌などの組み合わせが面白い〜。
毎回発見があって、大満足♪白ごはんにも玄米にも合うので、
ちょくちょく作ってます。
白ごはんの炊き込みご飯レシピもついているので、
お買い得でした。
王道の和食を目指している方、ごま油やバターはちょっと・・・と言う方には、
不向き。
どうかすると、メインもサブも汁物もごま油風味となるので。。。
おいしい 玄米粉
子供の便秘があまりにも酷いので病院から薬を貰い飲ませ続けていたのですけど、改善されずどうしたらいいのか悩んでいました。
玄米は、体に良いとのことで炊く前に数量入れるだけでいいこの商品を購入(子供がご飯好きってのも決め手になりました。)
買って正解だったと思います、食べさせて一週間後から便秘解消されてようです。
ついでに食べていた妻も体調が良くなったと言っています。
玄米力(パワー)・酵素力(パワー)―万病の原因がわかった! (マイ・ブック)
玄米を食べて健康を取り戻した著者が、玄米食のメリット、栄養学的裏づけ、さまざまな病気の原因と対処法、玄米発酵食を食べたレポートなどをまとめた本です。一般に玄米は、成分の1つだるフィチン酸が体内のミネラル分を排出させてしまうと言われていますが、それが誤まりであるというレポートも載せています。またこのフィチン酸は強力な抗がん作用を持つ物質でもあるようです。つまり玄米は安全で、そして栄養面からも白米より遥かに優れていて、主食として完全な食品です。本書では特に玄米を発酵させた「玄米発酵食」を薦めていますが、これはビジネス上の理由もあるのでしょう。健康な方であれば一般的には、単に市販の玄米を食べれば良いと思います。玄米、味噌、ワカメまたは昆布、納豆、梅干、ごま油など伝統の日本食の組み合わせを用いれば、本書に書かれている健康効果は十二分に発揮されるものと思います。(注意点としては、伝統食で不足すると思われる栄養素はビタミンCであり、これについてはサプリメントや野菜、果物で補給が必要です。)
現在、多くの日本人は白米を食べています。これは「玄米より白米のほうが美味しいから」ではありません。過去の炊飯器の性能では、白米に比べて水を吸いにくい玄米を炊くのに十分な熱と圧力がかからなかったため、比べると白米を炊いたもののほうが美味しく感じたのです。つまり過去の調理器具では、残念ながら玄米を美味しく炊くことができなかったのです。しかし21世紀の現在、家電メーカー各社から圧力IH炊飯器が販売されています。この最新型の炊飯器を使えば、玄米の本当の美味しさを100%引き出すことができます。これからの日本では玄米食が当たり前になると思います。白米より美味しく健康にも良い、玄米食の時代がやってきました。
本書目次:
健康になりたいあなたに知っておいて欲しいこと
強い体質、弱い体質はこれで決まる
玄米にあって白米に無い脅威の物質とは (IP6)
もう、アレルギーに悩まない
糖尿病も怖くない
なぜ、高血圧・脳卒中・心筋梗塞が起こるか
体質改善反応を知っておこう
食改善で回復された方々からのメッセージ
知っておきたい玄米発酵食のすべて
真の健康は食・動・心の調和から生まれる
ZOJIRUSHI IH炊飯ジャー 極め炊き 3合 NP-GE05-XJ ステンレスブラウン
IH炊飯器とマイコン炊飯器とでは、炊き上がりの米の見た目から味、食感全て違いました。驚きです。
以前も象印さんの炊飯器を使っていましたが、長年、故障することもなくしっかりと使えていたので、今回も迷わず象印の炊飯器にしました。
いろんなお米で試したくなる炊飯器です
お値段も手頃ですし、おすすめです!