糀屋本店の塩麹レシピ
発酵食品ブームの昨今。
塩麹を取り入れ自己流で楽しんでいましたが、思った以上においしくなるので
ちょっと欲がでました。
丁寧な説明通りに塩麹を仕込みつかってみていますが、塩の代わりという感じで
こんなに料理の味が変わるものかと目から鱗です。
だし麹、麹納豆にも挑戦します！
買って後悔しない1冊になると思います。
特にこれから始める方にはお勧めします。
個人的には同じ著者の本と比べてみましたが大満足です。
紅いコーリャン [DVD]
たまたまビデオを所有してたのでこの数ヶ月で張芸謀の「紅いコーリャン」「秋菊の物語」「ＨＥＲＯ」を見直した（ほかの張芸謀作品も過去にはいくつか見ている）。鮮やかな色彩は一貫しているが、それ以外の要素はそれぞれかなり異なる。私は「秋菊の物語」がいちばん好きだ。「紅いコーリャン」での監督デビューは鮮烈だったろうが、あのガルシア・マルケス的マジックリアリズムの世界は原作者の莫言が創造したものであり、したがって、手柄の半分以上は彼にあると思う。
Monster(初回限定盤)(DVD付)
嵐の中でも、大野君のファンなんですが、
truthのPVを観た時と同じくらい興奮しました。
やっぱり、踊ってる 嵐 最高ですね。
私の中で、一位、二位を競うくらい、超お気に入りです。
安良城紅 2007年 カレンダー
いやっほう！
チョー美人です。
紅は年々いい女になってきてますね。
カレンダーの内容もエクセレントの一言！
これほどの美人、しかもかなりのナイスボディが
堪能できます。
間違いなく買いでしょう！
