日本はなぜ、トランス脂肪酸食品を見て見ぬふりをするのだろうか？トランス脂肪酸は、間もなく表示義務化されるらしい。海外に遅れること１０年以上。"ネオソフト"など、マーガリンのテレビのコマーシャルはいっさい消えた。店頭にならぶ食用油は、一昔前はメインだったのコーンサラダ油は姿を潜め、キャノーラ油（菜種油）−−−オメガ９、が主流になっている。トランス脂肪酸の恐ろしさ、オメガ６の過剰摂取の害は、海外では常識であり、日本のメーカーも既に熟知しているというのに、一般消費者にはなるべくめだたないようにと、害の少ない油へと水面下で移行しつつあるのだろうか？
この本を手にできた人は、幸運だ。この本の内容に触れる機会もなく、何の予備知識のない、一般消費者（とくに台所を預かる母たち）は、「トランス脂肪酸」が表示されるようになったところで、保存料や着色料などのような必要な添加物ぐらいにしか思わないだろう。日本では、読書の少ない人でも必須の知識を得られるよう、表示義務化と同時期に、テレビなどでも啓蒙していくべきではないだろうか？

まだ使用していないのですが、娘の、お産扱いに、１か月近く行くので、なるべく、自分には簡単な方法と，思いリンスインシャンプーを捜していて、目に留まり購入です。

オイルについて詳しくはないですが、使用感は良いので満足です。
チェーンをクリーニングした後に使いましたが、透明で粘度もそこそこあり滑らかに回ります。

いつも使っているアマニ油よりもあっさり味でした。最初に使っているのが、味に特徴が有りすぎるのか知れませんが、特に味を感じなかったので、他の食品の邪魔にはならないと思います。私は前のに比べて少し物足りない気がしなくも無い感じです。使う用途にあわせて使用すればよいと思います。

鉄板品で油膜落としですが、強くこすりすぎるとガラス自体に傷が残ります、すこしコツが必要ですね、
軽く擦って何回も使い続けるみたいな感じです、汗と努力が必要。