“やずや”通販ビジネス成功の秘密[CD]
内容としては、実体験に基づいたお話なので良いと思いますが、ふつうのビジネス書として内容をまとめて1500円くらいで販売されていてもいいのではないかと思います。
ユウキ 生キザミにんにく 1kg
ニンニクが大好きで消費量も多いので、中国産ということに一抹の不安を感じつつも、お得感につられて購入。
届いた瞬間にその量に圧倒されます。これはニンニク好きには嬉しいのですが、口に運んでみると兎に角しょっぱい。
青森県産と比較して中国産のニンニクは風味に劣るものですが（全く味が違うのでびっくりします）、その風味の差を誤魔化すためなのか、保存の観点からなのか…塩の量が物凄く、成人病まっしぐらといった塩梅です。
味付けする時に塩の加減を自分で調整したい人にはあまりおすすめできません。
また、塩分を気にしている方も避けた方がいいと思います。冗談じゃなくびっくりするほど塩辛い。
1kgでこの価格を考えればコストパフォーマンス抜群の商品だけに、この塩気で非常に損をしている商品だと思います。
どうにかならないものでしょうか。
因みに、プラスチック製の容器（軽い！）に関しては破損すること無く使えました。
パール金属 便利小物 簡単 ニンニク 皮むき器 C-3602
ニンニクをたくさん買ってニンニク醤油、にんにくオイルを作ろうと初めは手で皮をむいていましたがなんとまぁ大変。途中でめげてこの商品を購入。皮が乾燥した感じだとにんにくの両端を切り落とさなくても剥けます。皮がしっとりしている感じの時はやはり両端を切り落とした方がいいです。大量にニンニク使用するときはあったほうが家事が楽しくできます。でも昨日ＴＶで100円ショップでも購入できるって言ってたのを見てちょっとショックでした。
最先端! ニンニク健康法 (リヨンブックス)
三十代半ばになって健康面に些か考えるようになってきた。ビタミン類のサプリメントは数年服用しているが、
普段の食生活で、健康に貢献する食材はなにかないかと考えたところ、差し当たって単純に、にんにくが思い
浮かんだのだ。
にんにく効用として疲労回復はもとより、ガン予防に良いということは知っていたので、より、にんにくの
効能、食べ方などを知りたくこの本を購入した。
著者はニンニク研究者の第一人者として世界でも知られている人物だ。
それだけに信頼ができる内容だと考えても間違いはない。
読んでみると、ニンニクとはなんと奥深いものかと感嘆させられる。
ニンニクの成分と薬効の関係。変化する成分等々、かなり詳細ながら簡潔に綴られている。
薬理効果としての、抗ガン性、血栓予防、抗酸化、殺菌力、肝臓機能の強化等々が説明され、又、ニンニクの
調理、加工方法によって薬効としての効用が変化することもわかりやすく書かれていることとは断然として
知っておきたいことである。世にはにんにく卵黄を筆頭にニンニク関係の手軽に摂取できるサプリメントが
販売されている。私は些かこれには首を傾げた。なぜならば、本書にもにんにく卵黄にも触れているが、
サプリメントという補助食品としての記述ではない。
にんにく本来が持つ薬理効果を考えさせられ痛感させられる。
すると、商品として大量生産されているサプリメントではなく、本来のニンニクから自分で調理し食することが
一番、信頼できると思い至った。すると、必然的にスーパーでニンニクを買うにも品質重視になるようになった。
にんにく一玉買うにも、こだわりが産まれるのである。こういったことは自らが選択できる自由である。
どうせなら、国産で有機栽培のものがいい。
早速、本書に記述されている「ニンニクオイル」を作ってみた。加熱の温度さえ気をつければ簡単にできる。
そして、冷蔵庫に保管すれば１ヶ月はもつというところもいい。これは今後の健康面への私にとって重宝になる
ものになるだろう。
他にも、ニンニクの薬理効果の成分変化の調理方法が知ることが本書で得られるので、胃の中のピロリ菌対策、殺菌など使い分けながらニンニク生活を続けようと思っている。
にんにく卵黄というサプリメントもいいかもしれない。だが、本気でニンニクの成分を健康面で生かしたいのであれば、
是非がともこの本を一読することをお薦めする。
パール金属 ナチュラル オールメタル にんにく絞り C-538
大絶賛レビューが多いけれども、ニンニク絞りとしては普通。
潰したあと出口からニンニクをそぎ落とすわけだけれども、それで殆どとれているわけで、後は手やスポンジでジャカジャカ…と。
普通のものと何ら変わりもない。
ブラシが役立たないとは言わないけれども、放置して乾燥気味にしたりするのでもなければ正直不要だし、このブラシにそれほどの耐久性も無いだろうからこういう使い方だと直ぐに駄目になるだろうなぁ。
そして乾燥していない場合はこのブラシでニンニクを取りきるのは困難で使い勝手が良いとも言えない。
使ったらさっさとシャワーと手やスポンジで処理した方が良い。この方が簡単だし衛生面も良い。
つまり、滅多に使用しないパーツのせいで掃除し辛くもなる等、結果的にブラシが邪魔だと感じる。
ニンニクに触れなくて良いという事は食器洗い機でも無ければ現実的ではないかな。
以上の理由から業務用にも向かないと思う。
それ以外はごく普通。
ただ、握りやすいけれども力は入らない方だと思うから、力の無い女性は大変かも。
もっと安くてシンプルなものの方が使いやすいだろうとは思う。
例えばAmazonなら500円前後で売られているものとか。
