一玉一玉が大きくて肉厚、
流石ホテルに指名買いされているだけはある。

新玉ねぎと、通常の玉ねぎの中間の熟成具合。
サラダにするには少々辛いかもしれないが、
長めに塩水に浸せば、程良い塩梅になる。

これからもリピートして行きたい。

初めて注文しました。新玉ねぎとあったので、乾燥していないものだと思っていたら違っていてショックだったため星は４つです。自家製の玉ねぎドレッシングを大量に作る為に購入したので、当初使い道に困りましたが他の購入者さんが書いていらっしゃる通り炒め物などに使用しました。評価通り大変甘く美味しい玉ねぎでした。来年の春にはまた購入して今度こそドレッシング作りに励みたいと思います。

美味しかったし、思ったより多く入っていて、大満足です。
2人家族なので、芽が出る前に向いて冷凍にしました。また注文したいです。