渋谷にある有名な
スペイン料理店のシェフが勧めてくれたエキストラバージンオイル。
カリフォルニアらしい太陽を感じる爽やかさ。このオリーブオイルと自家製の天然塩ミックスで食べるサラダは一ランク上の美味しさ。
ミスインターナショナルもエキストラバージンオイルを毎日使っているとか。
食べ終わった後のお皿が、
水道の水だけでサラッとキレイになるのも嬉しい。
速水もこみちのDVD,MOKO’SキッチンVol.2を購入し、Vol.1とは打って違って、グレードの高いメニューだと思いました。
女だてらに作ってみようとは、しないで、見入っている状態です。男の人にでも難しそうな料理プランは、視聴率の高かった理由の1つでしょうね。
月曜から金曜まで、日テレZIPで配信されてい、MOKO’Sキッチンは、簡単レシピと言えども、何処となく凝った盛り付け(TOPING)など、年齢層を問わず、魅了しています。
当初より、
速水もこみちのMOCO’sキッチンを、毎朝、月曜から金曜まで、日テレZIPで、楽しく拝見しています。
このDVD、Vol.1を購入して、台所で作ってみようかなぁと思います。中には、私でも作れそうなのがありそうなので、Tryしてみるつもりです。
男の人の料理だけど、案外、女の人でも作っているのかなとも思うんですが、具材など調達するのが大変に思えます。