これまで、いくつかのスライサーを使ってきましたが、これが一番よかったです。
良い点としては（すでに他の方のコメントにあるものばかりですが）、
・よく切れる（
セラミック刃は初めてでしたが、包丁も
セラミックに変えようと思っています）
・厚みが調節できる（しかも簡単！裏面のレバーを切り替えるだけ）
・特に苦労していたキャベツの千切りが楽になった（大きめサイズでできるし、具の飛び散りが少なくなった）
・洗いやすい（スライサー自体の大きさもあるが、切り替えレバーに、「洗浄用」とあり、安全に配慮している）
・プロテクターがちゃんと役割を果たしてくれる（具のおさえや固定感等これまでのものは役に立たないものばかりで期待していなかったので、思わぬ誤算！？）
悪い点は特にありませんが、強いて上げるとしたら、
コンパクトなケース（取り出しやすい、しまいやすい）がついているとよいです。
こちらの製品を使って、日本製品は機能性、安全性などやはり質の高いものが多いということを改めて感じました。（ちょっと感動さえしました・・）
