内容は思ったほど堅苦しくないです。 私は認知症の勉強会を行うときに、使わさせて頂いてるのですが、こちらのDVDを始めに見てもらうようにしています。クリスティーンさんは、外人さんですが、ご自身の利用者さんと思って聞いて見てください、と言って見てもらっています。 パート2を良く使っています。勉強会などにオススメだと思います。
MCT(中鎖脂肪酸)の粉末です。粉末状にするためデキストリンと加工でん粉が添加されています。体内ですばやく
分解されエネルギーになるため、からだに蓄積しにくい特徴を持っています。さまざまな応用が可能ですが、タンパク質を含まず、タンパク制限のある人のカロリー摂取に特に適しています。
粉末で、1パック100カロリーの分封品です。そのまま口に入れると、ココナッツの粉に食感が似ています。水を入れると懸濁しますが、少量ダマになって残ります。また、置いておくと若干油が浮いてきます。懸濁したものは甘さと風味の無い牛乳のような感じですが、やや油のような感触が残ります。使うなら、水に混ぜて早めに飲み込んでしまうのが良いと思います。